KOLAČ SA KAJSIJAMA

Sastojci

-4 jaja
-400 gr. sećera ( kristal)
-200 ml. tekući jogurt
-200 ml. ulje
-300 gr. glatkog brašna
-100 gr. pšeničnog oštrog brašna
-1 prasak za pecivo
-kajsija koliko hocete

Priprema

Jaja izmutimo dobro i polako dodajemo secer ali mutimo jos. Kad je to gotovo dodajemo jogurt pa ulje i nakraju brasno u koje smo sipali pecivo. Sve zajedno mutimo mikserom da ne bi imalo grudvica.

Na kraju to sipamo u nauljenu i brasnom posutu tepsiju, moja je 26 X 40 sm., i odozgo redimo kajsije. Ja sam stavila polovinke a vi kako hocete.

Pecemo na 180 stepeni u zagrijanoj pecnici oko 40 min. zavisi od pecnice, ali u svakom slucaju da dobije lepu boju a i sa cackalicom svakako probajte.

Na kraju posipamo sa prah secerom i nista vise. Nek se oladi i moze de se sece i degustira.

Posluživanje

Moze uz kaficu, uz caj a moze i bez nista i necete zazaliti..

Preuzeto sa: coolinarika.com