PRELIV ZA PITE - DA VAM PITE BUDU KAO IZ RESTORANA KORISTITE OVE MALE TAJNE!


Sastojci:
  • 7 kašika brašna
  • 1 suvi kvasac
  • 2 šolje mleka
  • 1 šolja ulja
  • so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)
Priprema:

Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način.

Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja odstoji sat i po.

Već dugo koristim ovaj preliv i pita uvek bude lepa, vazdušasta i kompaktna.

Preuzeto sa: www.zdravoikorisno.com