KREMASTI BANANA KOLAČ

Sastojci

Kora

-100g brasna
-75g margarina
-1 zumance
-3 kasike secera
-1 kasiku kakao praha, mrvicu peciva
-mleka po potrebi

Piskota

-4 jaja
-1 belance
-5 kasika secera
-5 kasika brasna
-1 kasikicu praska za pecivo

Fil

-1l mleka
-3 pudinga od banane
-2 kasike gustina
-10 kasika secera
-250g margarina

Glazura

-80g cokolade

Priprema

Umesiti testo, razvuci na papiru za pecenje i ispeci koru na 180 stepeni. Kad izvadite koru iz rerne odma je polako presecite na pola. Pazite jako su krte.

Umutiti sastojke za piskotu i peci na 180 stepeni. Kad se ohladi i nju presecite na pola.

Skuvati puding od banane i ostaviti da se ohladi. U ohladjen puding umutiti margarin.  

Podelite fil na tri dela. Stavite prvo braon koru, fil, piskotu, pa opet redom, odgore stavite glazuru od cokolade.

Preuzeto sa: coolinarika.com