Sastojci
Biskvit;-25 dag brašna
-10 dag šećera
-12 dag margarina
-4 jaja
-1 vanilin šećer
-1/2 praška za pecivo
Nadjev;
-20 dag mljevenih oraha
-15 dag šećera
-naribana korica naranče
-sok od naranče
Glazura;
-15 dag šećera u prahu
-2-3 v.ž soka od naranče
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Manji pleh obložite pek papirom(oko 30*22 cm).Izmješajte sastojke za biskvit -jaja,šećer,margarin,vanilin šećer,malo ribane korice naranče,brašno i prašak za pecivo.Polovicu smjese sipajte u lim,poravnajte.Izmješajte orahe sa šećerom i sokom od naranče ,pa time premažite biskvit.Po vrhu stavite preostali biskvit.Pecite oko 35- 40 minuta dok lijepo ne požuti i stvori se korica.Ohladite.
Za glazuru pomiješajte šećer u prahu sa sokom od naranče pa time premažite kolač.Kad se glazura posuši,režite kocke i poslužite.