Sastojci
-225 g tamne čokolade-130 g maslaca
-210 g šećera
-1 paketić vanilin bourbon šećera
-3 jaja
-140 g glatkog brašna
-1/2 žličice praška za pecivo
-prstohvat soli
Priprema
Rastopiti 200 g čokolade sa maslacem i ostaviti da se ohladi. Ostatak čokolade prema ukusu grubo ili fino nasjeckati. Šećer i vanilin šećer sa jajima pjenasto izmiksati. Umiješati rastopljenu čokoladu.Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješati i malo po malo dodavati u smjesu. Umiješati nasjeckanu čokoladu. Tijesto rasporediti u kalup 20 x 30 cm premazan maslacem. Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 - 25 min.
Posluživanje
Kolač ohladiti i narezati te poslužiti.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com