Supa sa pilećim kuglicama

Sastojci

-500 g pilečeg mesa
-6 manjih krompira
-2 mrkvi
-1 jaje
-3 žlice pčeničnog griza
-lovorjev list
-sol
-soja sauce
-2 žlici gustin ( može i brašno)
-2 žlici vrhnje
-1 žlica kis
-papar, majaron, paprika

Priprema

Mrkvu naribati i je staviti kuhati u posoljenu vodu, u koju smo dali lovorov list. Kuhati oko 15 min.

Krompir olupoti i ga narezati na 4 djele. Mljeveno meso, jaje, griz, soja souce, sol,paprika i majaron izmješati . Iz smjese oblikovati male kuglice. Krompir i kuglice staviti o vodu, u koji se kuha mrkva.

Kuhati još oko 15 min. Na kraju sa malo vode umješati gustin i ga stresti u supu.
Dodati još 1 žlicu kisa i dve žlici vrhnja, malo papra. Kuhati još par minuta i supa je gotova.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com