Roščići sa grožđicama i rumom

Sastojci  

-30 dag pšenično glatko brašno
-1/2 m.ž praška za pecivo
-12,5 dag šećera
-naribana korica 1 naranče
-15 dag omekšalog maslaca ili margarina
-1 jaje
-12,5 dag grožđica
-2-3 v.ž ruma

Preljev;

-10 dag šećera u prahu
-2-3 v.ž ruma

Priprema

Pomiješajte sve sastojke-brašno,prašak za pecivo,šećer,koricu naranče,grožđice,jaje,rum i maslac.Zamijesiti glatko tijesto.

Pleh obložiti pek-papirom,pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva.Od tijesta oblikovati kiflice i redati ih s manjim razmakom u pleh.Peku se oko 12 minuta.Ohladite ih.

Pomiješajte šećer u prahu i rum(ili vodu)pa sipajte u vrećicu-odrežite vrh vrećice i iscrtajte roščiće sa glazurom od šećera i ruma.Ohladite,tj,pustite da se šećer posuši.Spremite u kutiju za kekse.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com