Sastojci
-20dag brašna-30 dag krumpira
-15 dag suhih grožđica
-0,2 dl maraskina
-2 dag svježeg kvasca
-15 dag šečera
-jaje
-2-3 dl mlijeka
-vanilin šečer, cimet
-muškatni oraščić
-korica limuna, sol
-ulje (za prženje)
Priprema
Kvasac razmutiti s malo mlakog mlijeka i ostaviti da se digne. Oguljeni krumpir skuhati, ocijediti i potisnuti ga na dasku .Dodati prosijano brašno, oprane grožđice , maraskino, dignuti kvasac, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer, cimet, muškatni oraščić, ribanu koricu limuna, sol i sve zajedno dobro izmiješati pa ostaviti na toplom da se digne. Od dignuti tijesta uzimati žličicom i stavljati pržiti u ugrijano ulje.
Vruće prikle staviti na salvetu da upije suvišnu masnoću pa posipati šećerom u prahu i poslužiti.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com