Sastojci
-450g zamrznutog graška-2 srednja krompira
-1 crni luk
-2 srca Kokošiji ili Povrtni temeljac za jela
-1l vode (za temeljac)
-maslinovo ulje
-par listića mente, najbolje sveze, ali moze i suve
-po želji kisele pavlake, ili za kuvanje
Priprema
Skuvati temeljec u 1 l vode.Na maslinovom ulju proprziti luk, dodati na kockice iseckan krompir i grasak. Zaliti temeljcem i kuvati dok grasak i krompir ne omeksaju.
Kad je povrce kuvano, izmiksati stapnim mikserom, ubaciti mentu (ja sam imala suvu) i jos miksati dok se i menta ne izmiksa.
Po želji dodati kiselu pavlaku ili pavlaku za kuvanje, ja nisam, jer mi je ovako odlična.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com