Keksići sa sezamom

Sastojci 

25 dag pšenično glatko brašno
1 m.ž prašak za pecivo
10 dag šećera
1 vanilin šećer
5 kapi arome ruma
1 jaje
12,5 dag maslaca ili margarina
5 dag sezama + 3 dag sezama (za valjanje)

Preljev;

-5 dag šećer u prahu
-2 v.ž vode

Priprema

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka-brašna,praška za pecivo,šećera,vanilin šećera,jajeta,maslaca,arome ruma i sezama.Od tijesta praviti kuglice veličine višnje i lagano je stisnuti rukama.S jedne strane pritisnuti u sezam.

Keksiće poredati u lim obložen pek papirom tako da prema gore bude okrenuta strana utisnuta u sezam.

Keksi se peku na 180 stupnjeva oko 12 minuta.Nakon pečenja ih ohladiti.Šećer u prahu izmiksati sa vodom(može i sokom naranče ili limuna).Time ukrasiti keksiće.

Kad se šećer osuši i stvrdne keksi se mogu poslužiti ,ili spremiti u kutiju za kekse.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com