Francuska salata

Sastojci

-grašak, mrkva, krumpir
-kuhani kukuruz/kiseli krastavac
-majoneza

Priprema

Uzmite zdjelicu ili čašu za mjeru zbog omjera povrća(grašak 1-mrkva 1,5-krumpir 1)
Prvo skuhajte grašak u slanoj vodi na uobičajen način-koristim smrznuti! Kuhani grašak ocijedite i ohladite. Stavite u posudu dovoljne zapremnine u koju će stati svo kuhano povrće.

Mrkvu ogulite, operite, narežite na kockice te skuhajte u posoljenoj vodi. Također ocijedite, ohladite i pridružite ranije spomenutom ohlađenom grašku.

Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice koje veličinom odgovaraju kockicama mrkve te ga skuhajte u slanoj vodi. Ocijedite, ohladite i pridružite ranije skuhanom povrću.

Povrće promješajte te po želji dodajte kuhani kukuruz(pogledajte recept kuhani kukuruz) i sitno sjeckani kiseli krastavac.

Dodajte majonezu   i dobro izmješajte.

Posluživanje

Poslužite dobro ohlađenu salatu uz mesna pečenja, a kod mene se jede i kao samostalno jelo :)

Preuzeto sa: www.coolinarika.com