Sastojci
-2 cijela jaja-150 ml kiselog vrhnja
-150 g glatkoga brašna
-100 ml ulja
-50 ml mineralne vode
-1 prstohvat soli
-1 prašak za pecivo
Priprema
U zdijeli pomoću pjenjače pomiješati sve satojke te sve dobro razmutiti. Smijesa treba da vam bude gušća od npr. krem juhe.U tavicu staviti malo ulja i ugrijati na srednjoj temperaturi. Dodavati po jednu žlicu smjese u tavu i kad se lijepo zapeku okrenuti i zapeći sa druge strane. Ponavljati postupak dok ne potrošite svu smijesu.
Posluživanje
Poslužiti možete sa vrhnjem, jogurtom, marmeladom itd. Ustvari gotovo sa svime što vi volite.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com