Sočni kolač od rogača

Sastojci  

-5 jaja srednje veličine
-1 solja(2 dcl) ulja
-solja secera
-solja mlijeka
-solja brasna
-200 gr rogaca mljevenog
-1 p.p
-1,25 l mlijeka
-6 kasika secera
-2 kesice slag pjene
-300 ml mlijeka

Priprema

Umutimo jaja sa secerom dok ne pobijele pa dodamo ulje,mlijeko brasno ,p.p.,i rogac. Jos malo umutimo mikserom i stavimo peci na 200 stepeni oko 20 min.

U medjuvremenu ugrijemo mlijeko sa 6 kasika secera.Znaci mlijeko ne treba biti vrelo,onako da mozemo podnijeti kad stavimo prst.

Izvaditi pecen kolac,izbockati viljuskom po cijelom kolacu i odmah politi sa mlijekom.Ostaviti na hladjenje.Na hladan kolac staviti umucen slag.

U frizider na par sati i to je sve,prijatno.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com