Sastojci
-3 kom. svijezih jaja sobne temperature-110gr secera
-1 vanil.secer
-130gr brasna
-1 prasak za pecivo
-210ml svijezeg nezasladenog vrhnja(moze i jogurt ali je puuno ljepsa sa vrhnjem!)
Priprema
Zagrite pecnicu na 180°C.Pripremite manji kalup za torte 19-20 cm.obima.
U vecoj zdjeli mutite jaja sa secerom i van.secerom,dok smjesa ne pobjeli i ne udupla se(najbitni korak,zato jaja moraju biti svijeza i sobne tem.)
U umucenu smjesu dodajte prosijano brasno sa pr.za pecivo i lagano spatulom izmjesajte da se smjesa sjedini.
Dodajte NEUMUCENO slatko vrhnje u mlazu,izmjesajte prespite u kalup i pecite oko 30 min.(provjerite cackalicom).
Ohladenu tortu dooobro pospite secerom u prahu u koji ste dodali vanil.secer ili koristite secer u prahu sa aromom vanilije.
Preuzeto sa; www.coolinarika.com