Mashed patato cakes ...

Sastojci

-1 salica 250ml.
-800gr. ociscenog krompira
-1 manji luk
-1 salica pancete,sunke ili slanine
-2 jaja
-2 zlice putera
-1 zlica mlijeka
-2 zlice vlasca ili mladi luk
-sol i peper
-krusne mrvice

Priprema

Upotrijebite ostatak pire krompira ili skuhajte friski..
Luk isjeckajte na sitno zatim dinstajte na dobije finu braon boju.Izvadite iz tave a zatim isprzite sitno sjeckanu pancetu,sunku ili slaninu.

U pire dodajte luk,isprzeno meso,jaja,puter(ako je ostatak nemorate dodavati puter),mlijeko,sitno sjeckani vlasac ili mladi luk,sol i peper.

Pleh oblozite papirom za pecenje,stavite okruglu modlu za keksice i pospite sa krusnim mrvicama.

Sa zlicom filujte pire unutar modle.Dobro pritisnite sa prstima odozgo.

Njezno izvadite modlu.Jako lako se vadi bez problema.

Pospite krusnim mrvicama svaki kolacic.
Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 200 C oko 20 min. ili dok gornji dio fino ne porumeni.Mozete ukljuciti gornji grijac zadnjih 5 min. ako zelite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com