Sastojci
-400 g kesten pirea-200 g čokolade u prahu
-100 ml slatke pavlake
-1 kašika amareta ( oko 10 ml )
-70 g šećera u prahu
-čokoladne mrvice, kakao, kokos- po izboru za ukrašavanje
Priprema
U posudu iznad pare sjediniti čokoladu u prahu i slatku pavlaku uz stalno mešanje.Zatim dodati amareto, šećer u prahu i kesten-pire i sve sjediniti u glatku masu.
Kada se ohladi, ostaviti smesu u frižider oko 2 sata ili preko noći da se stegne.
Nakvasite ruke sa malo vode i od smese praviti kuglice veličine oraha.
Svaku kuglicu uvaljati u čokoladne mrvice ( same kuglice su dosta mekane, pa je najbolje da ih uvaljate u čokoladne mrvice, jer ih one dodatno malo učvrste )
Možete ih stavljati u papirne korpice i ostaviti ih da se malo prosuše pre služenja.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com