Grkinja

Sastojci

-1 l mlijeka
-15 dkg šećera
-2 želatine
-5 dl slatkog vrhnja
-20 dkg napolitanki
-15 kom. čokoladica bananko
-300 g piškota

Priprema

Dublji lim obložite folijom.
Želatinu razmutite u 1 dl mlijeka i ostavite da nabubri.
Napolitanke sameljite.

FIL:

Kuhajte 7,5 dl mlijeka sa šećerom oko 5 minuta. U vruće dodajte nabubrenu želatinu. Promješajte pa ohladite.

Izradite slatko vrhnje te ga spojite sa ranije spomenutom ohlađenom masom.
Fil podijlite na 2 dijela te u jedan dio dodajte mljevene napolitanke.

REDOSLIJED SLAGANJA:

Pola bijelog fila. Piškote namočene u mlijeko(preostalih 1,5 dl). Preostali bijeli fil,sjeckani bananko fil s napolitankama,piškote namočene u mlijeko.

Ostavite preko noći u frižideru.
Preokrenite kalup na tacnu.
Skinite foliju i ukrasite po želji.

Posluživanje

Režite po želji i uživajte!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com