Sastojci
-5 jaja (sobne temperature)-150 g šećera
-250 ml alpro almond original napitka
-350 g glatkog brašna
-1 prašak za pecivo
-50 g listića badema
-granulirani šećer
Priprema
Tući jaja sa šećerom najmanje 10 minuta, kad postanu svjetla i pjenasta te udvostruče volumen postepeno dolijevati bademov napitak.Postepeno dodavati brašno uz neprestano miješanje lopaticom od dna prema gore. Umiješati prašak za pecivo te uliti smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof promjera 26 cm.
Peći 40-45 minuta na 170 stupnjeva. Ostaviti da se ohladi pa izvaditi iz kalupa.
Ugrijati žlicu meda (po želji dodati žličicu Amaretta) te kistićem premazati kolač. Posipati listićima badema i granuliranim šećerom.
Posluživanje
Poslužiti uz šalicu Alpro bademovog napitka!
Preuzeto sa: www.coolinarika.com