Brza zeljanica

Sastojci

-4 jaja(odvojiti)
-500g spinata (zamrznutog)
-300g feta sira(plus jos 200g za posuti gore)
-300g brasna
-1 vrecica praska za pecivo
-150ml ulja
-150ml mlijeka
-2 kasikice soli
-malo vegete

Priprema

Otopite spinat preko noci u frizideru.Umutite cvrsto bjelanjke sa malo soli,dodajte zumanjke,sir,mlijeko i ulje.Kratko izmiksajte.

Sada kuhacom umjesate brasno sa praskom,zacine i ocijedeni spinat !

Pleh od rerne namazite putrom,ulijte smjesu i pecite na 200° 10 minuta.Gore izmrvite onih 200g feta sira i pecite jos oko 20 minuta.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com