Badem brusnica keksi

Sastojci

-330 g brasna
-2 Jaja (110 g)
-1 Vanilin secer
-70 g Sitno sjeckanih brusnica
-Ribana kora limuna
-100 g Mljevenih badema
-50 g Sjeckanih badema
-2 Male kasike praska za pecivo
-150 g Butera
-150 g Secera

Priprema

Pripremiti 2 pleha oblozena sa papirom za pecenje.Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C

Sve sastojke staviti u vecu posudu i umjesiti  da se sve ljepo sjedini,dobije fino glatko tjesto.
Uzimati po manje komade tjesta pa oblikovati u lopticu,priteci izmedju dlanova da se dobije fini okrugli oblik.

Stavljati kekse na pleh i peci ih 14 minuta.
Ostaviti ih da se na plehu ohlade i Do upotrebe ih cuvati u dobro zatvorenoj posudi.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com