Zeljanica od blitve

Sastojci

-300 gr blitve
-2 jaja
-200 gr svjezeg sira
-domaca jufka
-ulje, so, biber

Priprema

Pripremiti domacu jufku.

Oprati blitvu i isjeci je na trakice. Dodati jaja.sir i malo ulja. Posoliti i izmjesati.

Sloziti pitu i slagati u tepsiju.

Peci na 200 stepeni oko 30 minuta.

Napraviti preliv od malo mlijeka i povlake i preliti.

Isjeci i posluziti toplo.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com