Sastojci
-500g boranija-1 glavica crnog luka
-3-4 cehna bijelog luka
-200ml vrhnje za kuhanje
-zacini: so,biber,malo vegete
-malo ulja za proprziti luk
Priprema
Oprati i odstraniti vrhove boranije ,(nemote je sjeckati ostavite je tako )Skuhati boraniju 15 minuta u vodi.
U tavi sa malo ulja proprziti crni i bijeli luk
Kuhanu boraniju procjediti i prebaciti u manju tepsiju (26cm) ili jos manju zavisi koliku velicinu imate i koliko je boranije u pitanju )
i preliti sa vrhnjem zatim preprzenim lukom ,zacinite i staviti u pecnjicu da se zapece.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com