Sastojci
-2 jaja-pola šalice šećera
-2 šalice brašna
-2,5 žličice praška za pecivo
-2 žličice instant kave
-pola žličice cimeta
-pola žličice soli
-1 šalica mlijeka
-pola šalice otopljenog maslaca
-1 žličica vanilin šećera
-pola šalice čokoladnih mrvica
Priprema
Pjenasto umutiti jaja i šećer. Potom dodati vanilin šećer,mlijeko,otopljen i prethodno ohlađen maslac,cimet,sol,brašno i na samom kraju instant kavu. Dobro umutiti sve sastojke, staviti u kalupe i posuti čokoladnim mrvicama.Ja sam stavila duplo cimeta i instant kave da ima jači okus i mogu reći da nisam pogriješila!
Muffini nisu jako slatki,pa ako želite možete staviti i cijelu šalicu šećera, tko kako voli.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com