Sastojci
-4 komada precek bjelog mesa od 200g-1 zelena salata
-2 veča krastavca
-2 crvne veče paprike
-4 velka paradajza
-1l tekučeg jogurta
-sol
-papar
-češnjak
-peršin
-origano
-1 velika žlica maslinovog ulja
-malo vegete
Priprema
Četri pureča fileja posolite,poparite,posipajte sačešnjakom i stavite peči na ugrijanu tavu i pecite sjedne i druge strane da vam bude zlatno i hrskavo,kad se speklo stavite sa strane da se ohladi.Za to vrjeme na četri tanjura poslažite u krug zelenu salatu cjele listove,na salatu narezane krastavce na krugove pa do njih paradajz na šnite i na kraju crvenu papriku na rezance.
U jednu veču posudu nalijte jednu litru tekučeg jogurta u jogurt stavite malo maslinovog ulja,češnjaka,soli,papra,origana,peršina i malo vegete to je na vama. i sve to pomješate.
Na kraju meso narežite na kockice i stavite na svaki tanjur u sredinu tanjura i svaki prelite preko mesa i povrča.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com