Vanil pita

Sastojci

Za testo:

-15 kasika brasna
-15 kasika secera
-15 kasika ulja
-15 kasika mleka
-1 prasak za pecivo
-1 vanil secer
-4 jaja

Fil:

-750ml mleka (mozei 500ml ako zelite gust i cvrst fil)
-2 pudinga od vanile
-6 kasika secera
-2 vanil secera

Priprema

Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom, dodati mleko i ulje. Pomesati brasno, pp pa sjediniti sa umucenim jajima.

Podmazati odgovarajucu tepsiju pa u nju izliti polovinu napravljene smese. Peci u zagrejanoj rerni  oko 5minuta.

Za to vreme veme skuvati puding, po zelji dodati jos dva vanil secera.

Izvaditi polupecenu koru, premaziti pudingom pa izliti drugu polovinu smese i peci dok kolac ne porumeni.

Vreo kolac posuti kristal secerom.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com