Sastojci
-330 ml vode-500 g Pšenično glatko brašno
-1 kvasac
-1 žličica soli
-3 žlice maslinovo ulje
-1 žličica meda
Priprema
Kvasac razmrvimo i dodamo u mlaku vodu sa žlicom brašna i žličicom meda.Brašno prosijemo, dodamo sol, kvasac s mlakom vodom te ulje i zamijesmo glatko tijesto koje oblikujemo u grudu.
Tijesto pokrijemo i pustimo da se diže približno sat vremena.
Tijesto ponovno premijesimo, stavimo u duguljasti kalup i pustimo da malo odstoji.
Zagrijemo pećnicu na 200C i pečemo 35-40 minuta.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com