Suffing - nadev kao prilog pecene curke

Sastojci

-1 casa = 250 ml.
-8 casa kockice hleba
-1 casa sitno seckanog luka
-1 casa sitno seckane mrkve
-1 casa sitno seckanog celera
-1 konzerva pecurke
-1 casa majoneza
-1 kasika susene zalfije ( kadulje)
-1 kasicica susene majkine dusice
-1 casa sok od pecene curke, to sto ostane u tavi pri pecenju curke ili supa
-1/2 kasicice vegete
-sol i biber po ukusu

Priprema

Kriske hleba isecite na kockice i stavite u rernu da se malo osuse.
Sitno isecite luk, mrkvu i celer i przite na malo ulja dok omeksaju.
Dodajte przeno povrce u tavi sa kockima hleba, posolite, pobiberite, dodajte zalfiju ( kadulju), majkinu dusicu,vegetu, pecurke, sok od pecene curke ili supe, majonez i sve dobro promesajte.

Zagrejte rernu na 200c
Pokrijte tavu alu folijom i stavite da se pece pokriveno 45 min. Otstranite foliju, dobro promesajte i produzite sa pecenjem jos 15-tak minuta povremeno mesajuci. Ja volim da mi kockice hleba budu malo hrskaviji pa ih pecem malo duze-jos 10-tak minuta vise.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com