Spekulatius kugle

Sastojci

-500grama Spekulatius keksa
-50grama Meda, 1 m.z cimeta
-215grama maslaca mekanog,100ml slatkoga vrhnja
-Za ukrasiti:keks mrvice,cokoladne mrvice,
-200grama cokolade,20grama palmin biljna mast

Priprema

Keks samljeti,dodati cimet i ostaviti kratko na stranu.Maslac sobne temp. miksati skupa sa medom dodavati postepeno keks i na kraju slatko vrhnje.Sve dobro izmiksati i ostaviti u hladnjak na sat vremena.Oblikovati kugle i opet ih spremiti u hladnjak.

Pripremiti cokoladu  sa palminom koju ce te rastopiti ili valjajte u keks mrvice ili cokoladne mrvice.Nemojte samo u kokos,posto se nikako ne ljubi sa spekulatus keksom!Kuglice drzati u hladnjaku ili na hladnome mjestu.

Prije posluzivanja ostaviti 20min. na sobnoj temp. onda su kremasti.Dobijete 40 kuglica,mogu stajati 10 dana!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com