Sastojci
Mjera je casa od jogurta-12 listova/kora za pitu
Za nadjev:
-3 case jogurta
-2 case secera
-1 casa ulja
-1 casa griza
-cimet
-1 prasak za pecivo
-1 vanilin secer
-jabuke - oko 5 kom.
Priprema
Priprema je laka...Pripremiti 12 kora/listova za pitu. Za fil pomijesati suhe sastojke pa im dodati mokre. Sve dobro izmijesati zicom za mucenje.Jabuke narendati.
Slaganje : kora-fil, kora-fil, kora-fil.
12 kora, 3 za svaku savijacu, 4 savijace.
Kora pa fil(6-7 kasika), pa preko druga kora pa fil,pa treca kora pa fil ,i na kraju posuti sa narendanim jabukama i posuti sa 1 kasicicom cimeta, pa zarolati u rolat. Tako napraviti 4 savijace.
Savijace poredati u podmazan pleh i kistom premazati sa uljem.Peci u zagrijanoj rerni na 180 c , 45 min.
Pecene savijace izvaditi iz rerne i pokriti krpom, da se malo prohladi i otpusti.
Po zelji posuti secerom u prahu.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com