Sastojci
-2 jaja-prstohvat soli
-brašno po procjeni
-voda
-mlijeko
-Ketchup
-origano
-12 feta Gaude
-6 feta šunke u ovitku
-brašnokrušne mrvice
-2 jaja
Priprema
Napraviti normalnu smjesu za palačinke BEZ šećera,limuna,ruma..Ispeci palačinke i ostaviti da se malo ohlade.Na svaku ohlađenu palačinku namazati malo ketchupa,posuti malo origana i staviti 2 fete Gaude i jednu fetu šunke u ovitku (ako niste ljubitelj šunke stavite samo sir).Krenete rolati palačinku ali malo deblje (tanje i nemožete zbog sastojaka unutar palačinke) i kada ste je zarolali,uvrnete krajeve unutra i pripazite da ostanu unutra!
Sada samo pohovat zarolane palačinke,znači prvo ih staviti u brašno,jaja te za kraj u krušne mrvice i pritom pripaziti da palačinka ostane zarolana.
Ispeći u ulju na srednjoj vatri dok ne dobije boju tj dok se ne 'pohuje'.Izvaditi na papirnate ručnike da pokupe ulje.Poslužiti odma jer su najljepše tople dok je sir rastopljen ali moze se jesti i hladno..UŽIVAJTE !!
Preuzeto sa: www.coolinarika.com