Pizza rolada

Sastojci 

Sastojci za tjesto

-300g glatkog brašna
-350g oštrog brašna
-2 žlićice soli
-1 žlićica šecera
-1 suhi kvasac
-1 dcl mlijeka
-2,3 dcl vode
-1 dcl maslinova ulja

Sastojci

-40 dkg šunke
-30 dkg sir gauda
-kečap, origano
-10 dkg kulena

Priprema

Tjesto ostaviti da odstoji sat vremena.
Tjesto razvaljati na tanje, premazati umakom (kečap, origano i malo paradajza u tubi), posložiti sir, sunku i kulen.

Zarolati u roladu i narezati šnite cca 2 prsta debljine..
Rolade poslagati u protvan (u koji smo stavili papir za pecenje) i staviti peci u zagrijanu pecnicu na
200 C.

Gotovo je kad se zarumene i tjesto bude peceno (kao kod klasicne pizze).

Preuzeto sa: www.coolinarika.com