Pizza na baguette hlebu

Sastojci 

Sastojci za pizza sos:

-250 ml sos od paradajza
-1 kašika paradajz pire
-pola kašičice origano
-pola kašičice suvog bosiljka
-na vrh noža ili po ukusu belog luka u prahu

Sastojci za nadev:

-1 baguette
-150 g sitno iseckane dimljene slanine
-125 g smrznutog i dobro oceđenog spanaća
-250 g mozzarella sir
-oko 150 g isečenih gljiva
-maslinke

Priprema

Sos za pizzu možete da pripremite sami, ili da kupite već pripremljen.
Ako ga pravite sami, sve sastojke sipati u zdelu, dobro sjediniti, ako je potrebno, malo zagrejati, da se lakše sjedine.
Ostaviti sa strane dok vi pripremate sve ostalo.
Možete da koristite meso ili suhomesnato po vašem izboru.
Mi smo bili sa prijateljima na vikendici i nedaleko od njih je nemačka prodavnica suhomesnatih proizvoda, uh svašta smo tamo kupili, ali najviše mi se dopala dimljena slanina i koristila sam nju.
Baguette iseći na parčiće koliko volite da su vam veliki, ili, raseći samo na pola horizontalno.
Premazati sa sosom od paradajza, preko staviti izrendanu mozzarellu preko staviti komadiće dobro isceđenog, smrznut ili blanširani spanać, preko staviti sitno iseckanu dimljenu slaninu, preko isečene, na listiće,gljive i na kraju staviti  maslinke, isečene na kolutove, posuti sve, još jednom sa izrendanom  mozzarellom.
Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 185°C i peći oko 15 minuta ili dok vam se sir ne otopi i porumeni a baguette postane hrskav.
Ohladiti kratko i poslužiti toplo.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com