Sastojci
-4 jaja-4 dl mlijeka
-1 šalica kiselog vrhnja/ 2dl
-sol
-papar
-400 g kruha narezanog na šnite
Za slatko
-med
-cimet
-maslac za kalup
OPCIONALNO
-komadići maslaca
Priprema
Kruh narezati na šnite ,pa na polovice ili četvrtine.Umutiti u jednoličnu smjesu jaja ,sol , vrhnje i postepeno dodati mlijeko.
U namazan protvan posložiti kruh ,djelomično jedan preko drugog.
Polako zaliti sa preljevom od mlijeka po svakoj šnitici.
Prekriti folijom i ostaviti preko noći u frižideru.
Ujutro upaliti rernu na 220 stupnjeva ,u ugrijanu staviti tostiće (bez folije)
Peći oko 40 minuta.
Posluživanje
Može se odmah preko kruha staviti med i cimet ako želite sladak doručak.
Ako želite bez masnoća ,maslac nije obavezan.
Kruh treba stajati najmanje 7 sati ,ako ćete ga raditi za večeru.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com