Sastojci
-0,5kg brašna-o,5l mljeka
-malo sode
-2 jaja
-prstohvat soli
-1 limenka breskva
-1 šrapić cimeta
-5 žumanjka
-200g šečera
Priprema
U manju posudu stavite pola kile brašna,dva jaja,malo sode,prstohvat soli i pola litre mljeka i smiksajte sa mikserom i ispecite palaćinke i stavite ih na veći pladanj.Breskve iz konzerve ili domaće vinogracke ukijte u tavu dodajte štapič cimeta tavu stavite na vatru i pričekajte da se sgusne.
Napravite slatku kremu od jaja u posudu stavite pet žumanjka i 200g šečera i piksajte dok krema nebude pjenasta.
Prelijte breskve i sok preko palačinki a preko svega prelite kremu od jaja.
Posluživanje
Umjesto palačinki možete staviti piškote ili čajne kolačiče ili po vašem ukusu.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com