Sastojci
-7-8 Kranjskih kobasica-2 kg krompira
-glavica crvenog luka
- sol
- vegete
- suncokretovo ulje
- 20 dk sira gauda
Priprema
Krompir narezati na ploške začiniti vegetom i solju te zauljiti te dobro promješati.Kranjske il neke druge kobasice isjeći na kolutiće
U lim za pečenje prvo složiti krompir, dodati malo sjeckanog crvenog luka te po tome slagati kolutiće kobasica, po tome naribati sira npr. gaude te ponovo slagati krompir.
Staviti u zagrijanu pećnicu na 210 il ispod peke, 20 minuta prije nego bude gotovo izvaditi te po krumpirima izgratati još malo sira, vratiti i zapeći. sve skupa se peče otprilike sat i petnaest minuta.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com