Sastojci
-150 gr kukuruza iz konzerve-70 ml vode
-2 jaja
-50 gr kiselog vrhnja
-50 gr jogurta
-250 ml mlijeka
-260 gr kukuruznog brasna
-3 kasicice praska za pecivo
-1 jalapeno paprika
-80 gr rendanog cheddar sira
-80 ml ulja
-1 kasicica soli
Priprema
U zdjelu staviti zrna kukuruza i vodu i kratko usitniti stapnim mikserom.Dodati jaja,ulje,kiselo vrhnje,jogurt i mlijeko i izmijesati da se sve poveze.Dodati sir i jalapeno papricicu ociscenu od sjemenki i sitno nasjeckanu i izmijesati.Na kraju umijesati brasno,so i prasak za pecivo.Sipati u pomascenu manju tepsiju i peci na 175° 60 minuta.Prohladiti pa isjeci na kocke.Po zelji mozete izostaviti jalapeno papriku.Preuzeto sa: www.coolinarika.com