Sastojci
-3-4 kom. vecih kromira-1 manja glavica crnog luka
-2 kom. jaja
-5 zlica majoneza
-3 zlice kisele pavlake
-po ukusu sol i papar
-1 zlicica suhi ruzmarin
Priprema
Najpre jaja skuhati,te ostavite neka se prohlade.Oljustite te ostavite sa strane do upotrebe.Krompir oljustite,operite te iseckajte na srednjo-krupna parcat.Stavite hi u serpu,pa podlijte vodom.Dodajte tek toliko kolko da pokriete krompire,te dodajte vegete.Kuhajte dok krompir omkesa.Kod mene je bilo 20-ak minuta.
Procedite krompir,te ostavite da se ohladi.Luk iseckajte na tanke kriskice,te ga dodajte u ohladzeni krompir.Ja sam kuhani krompir ostavila u hladnjak,tek posle nekoliko saati sam produzila doradit salatu.Tako krompir mi se manje raspadao.
Iseckani luk dodajte u krompire.Jaja naribajte te dodajte i njih.Posolite po potrebi te popapariti.Sve fino promesajte dok se poveze.Na kraju dodajte majonez i kiselu pavlaku,te jos jednom izmesajte.
Na kraju pospite suhim ruzmarinom,te ostavite u hladnjak do posluzivanja.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz kiflice,kroasane,ribu.....masti na volji.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com