Karamel keksi

Sastojci

-240g brasna
-190g secera
-2 jaja
-1 kasikica prasaka za pecivo
-150 ml ulja
-oko 20 karamel bombona
-1 vrecica vanil secera
-ekstra odvojiti par bombona za utisnuti povrsinski

Priprema

Prvo isjeckajte karamel bombone na manje kockice.
Pjenasto umutite jaja i secer,dodajte brasno izmjesano sa praskom za pecivo,vanil secer i ulje.Kratko izmiksajte,pa kuhacom umjesajte komadice karamela!

Rernu zagrijati na 200°.
Malom kasikom vadite manje "kuglice" i stavljajte na pek papir. Ostavite izmedu prostora posto se rasire.

Nakon 4 minute pecenja izvadite ih van i utisnite odozgo po 2-3 komadica bombona(inace se istopi).
Nastavite peci jos oko 6 minuta-ne trebaju da potamne,samo po rubovima malo dobiju boju! Vazno je da ih ne prepecete! Ostavite ih minut -dva na plehu da se malo stisnu, inace ce vam pucati.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com