Sastojci
Smjesa za keksiće:-250 gr brašna
-150 gr maslaca ili margarina
-150 gr šećera
-60 gr kakao praha
-2 komada žumanjaca
-1 kašika praška za pecivo
-1 kašičica cimeta u prahu
-prstohvat soli
Priprema
U veću posudu pomiješati brašno, kakao, prašak za pecivo, so, cimet.U drugoj posudi pjenasto umutiti maslac sa šećerom i dodati jedno po jedno žumanjce. Sjediniti smjesu sa ostalim sastojcima i umijesiti tijesto. Ostaviti u frižideru nekih pola sata.
Razvaljati na pobrašnjenu radnu površinu tijesto i sa modlicama raznih oblika formirati keksiće po želji. Peći u pećnici nekih 10-15 minuta da ostanu mekani.
Posluživanje
Poslužiti uz kafu.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com