Sastojci
-2 jaja-1 kesica kvasca
-1/2 margarina
-250 g griza
-2 šoljice (80 ml ili 1/3 cup) mlijeka
-2 šoljice ulja
-2 šoljice brašna
-1 nepuna šoljica šećera
Zaljev (agda)
-10 šoljica vode
-10 šoljica šećera
-1 kesica vanil šećera
Priprema
U mlako mlijeko dodati kvasac, kašičicu brašna i kašičicu šećera. Ostaviti nekoliko minuta da kvasac nadođe.U dubljoj posudi sjediniti jaja, ulje i šećer, dodati brašno, griz, nadošao kvasac i omekšao margarin. Umjesiti tijesto i ostaviti da nadođe.
Od nadošlog tijesta praviti loptice, malo spljoštiti i redati u pleh. Peci na 220 stepeni dok ne porumene.
Dok se gurabijice peku, staviti agdu da se kuva. Ukuvanom vrućom agdom zaliti tople gurabijice.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com