Sastojci
-230 gr. margarina-200-250 gr. secera
-2 jaja
-2-3 kasicice ekstrata ruma
-300 gr. brasna
-1/2 kasicice soli
-1 kasicica sode bikarbone
-50 gr. kakaoa
-100 gr. Menaz cokolade
Dekoracija:
-po zelji cokoladne kapi i penaste bombone
Priprema
Margarin umutiti penasto sa secerom, zatim dodati jaja i ekstrat ruma pa sve sjediniti. Brasnu dodati so, sodu bikarbonu i kakao pa promesati i dodati u umucenu mesu, sve dobro umutiti mikserom sa nastavcima za testo. Cokoladu iseci na krupnije komadice, dodati je umucenoj smesi pa sve dobro sjediniti.Od smese oblikovati kuglice i redjati ih u podmazan ili papirom oblozen pleh. Na svaku kuglicu staviti po malo cokoladnih kapi i iseckanih penastih bombona.
Peci 10 minuta na 180 stepeni. Pecene keksice ostaviti u plehu da se ohlade pa ih izvaditi.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com