Sastojci
-1 salica 250ml.SA CHEDDAR SIROM:
-50gr. putera za pleh
-330gr. brasna
-1 zlica prasak za pecivo
-1 zlicica suhog bosiljka
-sol
-1 salica cheddar sira
-1 salica mlijeka
SA PARMEZANOM SIROM:
-50gr. putera za pleh
-330gr. brasna
-3 zlice parmezana
-1 zlica prasak za pecivo
-1 zlica svjezeg persuna
-1 zlicica suhog bosiljka
-1 salica mlijeka
-malo soli
Priprema
Ukljucite pecnicu na 200 C da se grije.Stavite 50 gr. putera u pleh i stavite u pecnicu da se topi.
Kada se puter potpuno otopi izvadite iz pecnice.
U brasno dodajte prasak za pecivo,suhi bosiljak, cheddar sir,sol i na kraju dodajte mlijeko.Zamijesite tijesto.
Na pobrasnjenoj povrsini istresite tijesto i mijesite jedno 10x.
Razvaljate tijesto i isjecite na 12 traka. Spojite dobro krajeve traka.
Svaki biskvit tijesto umocite u puter iz pleha.
Redajte 6 s jedne i 6 s druge strane.
Stavite da se pece oko 25-30 min.Ja sam pekla 25 min.
VERZIJA SA PARMEZANOM SIROM:
U brasno dodajte prasak za pecivo, parmezan,sitno sjeckani persun,basil,sol i peper...Ja sam sa puterom dodala cesnjak u prahu a vi po zelji...
Preuzeto sa: www.coolinarika.com