Sastojci
Fil-2 jaja
-5 kasika smedjeg secera
-100 g cokolade
-50 g maslaca
-50 g kokosa
-50 g suhih i sitno sjeckanih brusnica
Ostalo
-2 velike oblatne
-cokolade za ukras
-malo kokosa
Priprema
Oblatne prepoloviti po duzini i umotati u vlazne krpe pa ostaviti da omeksaju dok pripremite fil.Jaja izmiksajte s secerom 10 minuta, prebacite smjesu u posudu i na laganoj vatri s cokoladom i maslacem skuhajte gusci fil (15 minuta) pred kraj ubacite kokos i sjeckane brusnice.
Skinite s vatre i mjesajte dok se smjesa malo ne prohladi i s njom premazite oblatne i uvijte u rolade.
Ostavite da se osuse na zraku pa ih stavite u frizider da se stegnu. rezite ih duzene kolike hocete. Cokoladu za ukras otopite i umocite jedan kraj, pospite kokosom i ostavite da se cokolada stvrdne.
Kolaci se mogu drzati u zamrzivacu, 10 minuta prije konzumacije izvaditi.
Preuzeto sa: coolinarika.com