JEDNOSTAVAN, BRZINSKI SLADOLED SENDVIČ

Sastojci

-250 g keksi petit
-500 ml slatkog vrhnja
-3 jaja
-2 vž Šećera ( kristal)
-3 vž čokoladnog namaza ( npr. Nutelle, Lino lade, bilo kojeg sl.)...

Priprema

U pekač posložiti polovicu keksa sa pravom stranom na dolje. Ako imate okvir lakše je, da prilagodite mjeru keksima. Jaja razdvojiti. Žumanjke i šečer izmiksati. Bjelanjke istuči u čvrsti snijeg.

Vrhnje izmiksati u šlag. Dodati žumanjke, čokoladni namaz i snijeg. Izmješati špatuljom. Kremu namazati preko keksa. Posložiti drugu polovinu keksa sa pravom stanom na gore.

Ako želite možete prije kreme malo prošarati sa čokoladnim namazom. Sada to nije teško jer je vruče pa je i namaz tekuči :)

Staviti u hladnjak za jedan sat. Izrezati nožem između keksa, da če biti lakše rezati kad se smrzne, pa staviti u zamrzivač da se stvrdne. Prije upotrebe još jednom  nožem izrezati i poslužiti. Držati u zamrzivaču, vaditi po potrebi.

Preuzeto sa: coolinarika.com