Sastojci
Biskvit-5 jaja
-200g šećera
-1 1/2 dl ulja
-1 Prašak za pecivo
-1 dl mlijeka
-200g brašna
Za kremu
-4 dl mlijeka
-4 kašike vrhom pune gustina
-250g putera/maslaca-margarina
-150g šećera u prahu
Još
-marmelada po želji
-1 kašika čokoladnih mrvica ili čokolade u prahu
-1 kašika oraha
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom da pobijele i u to dodati ulje, još dobro umutiti da se poveže i ostaviti da odstoji jedan sat. U tu smjesu dodati brašno, prašak za pecivo i mlijeko. Pola smjese stavite da se peče,a u pola smjese dodajte čokoladne mrvice i orahe.Kore peči na 200 stepeni oko 15 minuta. Kada se ispeku prerezati ih na pola.Krema
U 1 dl mlijeka umiješati gustin. U međuvremenu zakuhati ostatak mlijeka i u njemu skuhati razmućeni gustin. Kada se ohladi dodati mu maslac i šećer u prahu i sve zajedno umiksati u finu kremu.
Kolač složiti na slijedeći način:
Tamniji biskvit- marmelada-krema, bijeli biskvit-marmelada-krema
Tamniji biskvit-marmelada-krema, bijeli biskvit pa onda cijeli kolač premazati kremom. Ostaviti da se dobro ohladi i ukrasiti po želji.
Prijatno!
Posluživanje
Dobro ohlađen i uz šolicu kafe ili čaja!
Preuzeto sa: coolinarika.com