Sastojci:
Sastojci za podlogu:-150 grama keksa s puterom
-100 grama putera
-2 kašike kakaa
Krem:
-300 grama čokolade za kuvanje
-500 grama sira maskarpone
-200 grama šećera u prahu
-250 ml pavlake za šlag
Priprema:
Usitnite keks i pomiješajte s rastopljenim puterom. Obložite kalup za pečenje torti papirom, pa na njega položite podlogu od keksa i putera. Keks možete da usitnite u blenderu, mlinu za kafu i orahe, ili da ih stavite u kesu, pa ih ``istucite`` oklagijom dok ne dobijete prah.Mikserom umutite pavlaku za šlag, dodajte maskarpone, šećer u prahu i rastopljenu mlaku čokoladu (pazite da ne bude vruća). Dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu pa je prelijte na podlogu od keksa.
Ostavite ovako pripremljenu tortu u frižideru na nekoliko sati da se stvrdne.
Savjet plus:
Od čokolade možete da napravite i glazuru, pa da je prelijete preko torte, a slasne kriške poslužite i uz komadiće omiljenog voća i komadiće oraha, lješnika ili badema.
Preuzeto sa: ekskluziva.ba