Sastojci
-350 ml rose vino-250 g šećera
-350 g očišćenih jagoda
-100 ml votke ili rakije
Priprema
Zagrejati vino na veoma niskoj temperaturi.Jagode oprati,očistiti i osušiti.Raseći ih na pola ili četvrtine.Zagrejano vino preliti preko jagoda, poklopiti šerpicu i ostaviti da stoji 48 sati.
Posle 48 sati, procediti tečnost sa jagodama i dobro iscediti. Možete jagode pojesti, samo pazite da se ne napijete.
Šerpicu sa tečnošću staviti da provri, dodati šećer,skloniti sa šporeta i mešati dok se šećer ne otopi.
Ostaviti da se ohladi. U ohlađenu tečnost dodati vodku,promešati i uživati u likeru.
Živeli!!!!
Posluživanje
Ja sam koristila crveno vino jer nisam imala rose,mrzelo me da idem u prodavnicu, nema nikakve razlike, osim u boji, čak mi je ova boja lepša. Izbor je vaš.Možete ga poslužiti sa kockima leda ili bez.
Preuzeto sa: coolinarika.com