Pileća rolada sa omletom

Sastojci

-2 pileća filea
-sol, papar, soja umak

Nadjev

-1 paprika
-sir
-blitva

Omleta

-2 - 3 jaja
-2 žlici brašna
-2 - 3 žlici mleko
-sol

Za paniranje

-jaje
-brašno
-mrvice od kruha

Priprema

Pileći file narezati na 4 zrezka i jih malo potuči. Posoliti, paprati i premazati sa soja umakom. Jaja, brašno, mleko i sol  razmutiti i izpeči 4  manje omlete. Papriku i sir  narezati na trake. Na zrezke  pozložiti omletu, papriko, sir i blitvo. Zarolati u rolado. Povaljati u brašno, jaje i mrvice od kruha. Na malo olja popeči iz svih strana. Pozložiti  na pekač, pokriven sa peki papirom i peči na 180 C oko 30 min.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com