Sastojci
Za koru:-Solja(od 2 dcl) cvrstog jogurta
-100 ml ulja
-100 ml hladnog mlijeka
-9 kasika brasna
-4 kasike secera
-1 vanilin šećer
-1 cajna kasicica sode bikarbone
Za preliv:
-100 ml mlijeka
-1 vanilin šećer
-1 kasika secera
Za krem:
-500 ml mlijeka
-300 ml vode
-8 kasika secera
-3 pudinga vanilin
+ glazura ili slag po zelji
Priprema
Pomijesajte sve sastojke pjenjacom i pecite a 180 stepeni. Oko 20 min. Provjera cackalicom. Plwh 20x30 ili može i manji.Preliv:
Prokuhajte mlijeko sa šećerom i pospite po tek pecenoj kori
Krem:
Vodu i mlijeko sjediniti, dodati šećer, te pripremiti kao puding na uobičajen način. Odmah, vrelo, sipati preko kore,poravnati i ostaviti da hladi. Po želji dodati glazuru ili šlag. Meni lično najbolje paše glazura od bijele mliječne čokolade.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com