Sastojci
-1 pakovanje Makarona-500 gr Mljevenog mesa
-400 gr Sampinjona
-1 glavica Crnog luka
-1 staklenka Paradajz sosa
-200 gr Rendanog topljivog sira
-So, briber, vegeta
Priprema
Makarone skuhati u slanoj vodi, ocjediti i preliti ih hladnom vodom da se ne sljepe. Dok se makaroni kuhaju pripremiti sos. Na malo ulja proprziti sitno sjeckan luk. U luk dodati meso, zaciniti i prziti 10- ak minuta. Zatim dodati sampinjone isjecene na listove. Dinstati na laganoj temperaturi dok sampinjoni ne omeksaju. U to dodati paradajz sos i kratko prokuvati. Dodati makaron, pa sve izmjesati. Pripremljene makarone istresti u podmazanu vatrostalnu posudu, posuti ih sa sirom I staviti u rerun na 200* C da se sir istopi.Preuzeto sa: www.coolinarika.com